elinsrecept

Den här lasagnen är absolut den godaste, en klar favorit hos mig.
Minns inte var receptet kommer ifrån så vi kallar den lasagne alá Elin : P


4-6 port.

400g Köttfärs
2 Gula lökar
2 Vitlöksklyftor
Smör
1 Burk Krossade tomater, ca 400g
2 msk Tomatpuré
2tsk Oregano,Basilika,Timjan
1krm Svartpeppar
1 Grönsaksbuljongtärning
9 Lasagneplattor
7 ½dl Arlas färdiga Ostsås
Riven Ost

Ugnen på 225 grader.
Fräs hackad lök och vitlök i smör, tills dom mjuknat.
Lägg i köttfärsen.
Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, kryddor, peppar och buljongtärning.
Låt koka ca 5 min.
Varva Köttfärssåsen, ostsås och lasagneplattor i en smord form.
Avsluta med sås.
Strö över riven ost & grädda i nedre delen av ugnen ca. 30 minuter.
Servera med en smaskig sallad.






/Elin.